2023/04/05 4月 4月です。 花散らしの雨があがり、少し肌寒さが残る今日。 先週お花見しておいてよかったです。 少し前から、土曜日は窖窯の修繕作業に入ってます。 どの程度残そうか、そこから作り替えて… など考えていましたが、壊していくうち 状態を見ながら、そうはいかないな！ と、だんだん考えが固まってきました。 今ほぼ外側を崩したところです。 先は長い。 ゴールデンウィークに、久しぶりにオープン日を ２.３日設けたいと思いますので 決まり次第こちらでお知らせいたします。
